Meniu
Salată
-
Salată de Pui (300 gr.) - timp de preparare - 15 min 30 ron
(salată iceberg, roșii cherry, piept de pui la grătar, scale de parmezan, sos caesar)
-
Salată muschi de vită (400 gr.) - timp de preparare - 20 min 40 ron
(rucola, roșii cherry, muschi de vită, scale de parmezan, rodie, pâine prajită)
-
Salată Ton (350 gr.) - timp de preparare - 10 min 35 ron
(salata verde, ton mărunțit, ceapă, roșii, măsline, lămâie, ulei de măsline)
-
Salată Grecească (350 gr.) - timp de preparare - 15 min 30 ron
(salată verde, roșii, ceapă roșie, castraveți, telemea, măsline)
-
Salată Mixtă (250 gr.) - timp de preparare - 10 min 20 ron
(salată verde, roșii, castraveți, ceapă roșie)
-
Salata cu creveti (300 gr.) - timp de preparare - 15 min 40 ron
(salată verde, rucola, avocado, porumb, creveți la grătar, portocală)
-
Salata TIB (150 gr.) - timp de preparare - 5 min 10 ron
(roșii, ceapă roșie, ulei de măsline, oțet de mere)
-
Salata cu hamsii (sarami) (350gr.) - timp de preparare - 15 min 35 ron
(mix de salată, hamsii, măsline, ceapă roșie, capere, roșii cherry, lămâie)
-
Salata varză (150 gr.) - timp de preparare - 5 min 10 ron
Paste
-
Carbonara (300 gr.) - timp de preparare 20 min 35 ron
(spaghetti, pancetta, ou, parmezan sau pecorino)
-
Linguine Fructe de mare (350 gr.) - timp de preparare 25 min 45 ron
(linguine, roșii cherry, fructe de mare - scoici, creveți, midii, calamari, usturoi, vin alb sec, unt, ulei de măsline, zeamă de lămâie)
-
Paste cu ton (300 gr.) - timp de preparare 20 min 35 ron
(spagetti, ton, sos de roşii, ceapă roșie, ulei de măsline, măsline, lămâie)
-
Bolognese (300 gr.) 35 ron
(penne, sos de ragu, parmezan)
-
Tagliatele cu somon și brocoli (350 gr.) - timp de preparare 20 min 40 ron
(tagliatele, somon, brocoli, smântână de gătit, usturoi, lămâie, ulei de măsline, pătrunjel, sare, piper alb)
-
Pennee Quaro Formaggi (300 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
(penne, gorgonzola, parmezan, brie, mozzarella, smântână de gătit)
-
Pennee vegetariene (300 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
(penne, sos roșii, legume, usturoi, busuioc, ulei de măsline, pătrunjel verde, sare, piper)
-
Spaghe aglio olio e peperoncino (250 gr.) 30 ron
(spaghetti, usturoi, ulei, masline, ardei iute)
-
Spaghetti cu creveți și dovlecel (300 gr.) 40 ron
(creveți, spaghetti, dovlecel, grandcucina, usturoi, ulei, măsline, sare, piper alb)
Garnituri
-
Cartofi Ardelenești (300 gr.) - timp de preparare 25 min 20 ron
(cartofi, ceapă, usturoi, ulei, sare)
-
Cartofi tărănești (300 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
(cartofi, piept de porc afumat, ceapă, ardei roşu kapia, usturoi, ulei, pătrunjel verde, sare piper negru)
-
Cartofi la cuptor cu rozmarin (300 gr.) - timp de preparare 25 min 20 ron
-
Cartofi prăjiți (300 gr.) 15 ron
-
Cartofi natur (300 gr.) 20 ron
(cartofi, unt, pătrunjel verde, sare)
-
Cartofi gratinați cu emmentaler (200 gr.) 20 ron
-
Legume asortate la grătar (400 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
(ciuperci, dovlecei, vinete, ardei roşu, ceapă roșie, ulei măsline)
-
Rizoto cu ciuperci (300 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
(rizoto, ciuperci, parmezan, vin alb sec, ulei măsline, sare, piper alb)
-
Orez sârbesc (300 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
(orez, morcov, țelină, ardei roşu, mazăre, ciuperci, ceapă, pătrunjel, foi de dafin, mixt de piper, ulei)
-
Piure de cartofi (300 gr.) 20 ron
-
Mămăligă (250 gr.) 15 ron
Aperitive
-
Bruschette cu roşii (250 gr.) - timp de preparare 20 min 20 ron
(pâine pe grătar, rosii cherry, busuioc)
-
Trio Bruschette (300 gr.) - timp de preparare 25 min 20 ron
(humus, vinete, fasole)
-
Crochete caşcaval (300 gr.) - timp de preparare 30 min 20 ron
pui
-
Frigărui de pui la grătar (400 gr.) - timp de preparare 25 min 40 ron
-
Piept de pui la grătar (300 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
-
Pulpă dezosată la grătar (300 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
-
Crispy de pui (300 gr.) sos Thao Thao 30 ron
-
Platou pui mixt (600 gr.) - timp de preparare 25 min 60 ron
(pulpă pui, piept pui, ficat pui, cartofi prăjiți)
-
Ficat de pui cu mujdei de usturoi si mămaligă (450 gr.) - timp de preparare 30 min 40 ron
-
Escalop de pui cu sos lămâie (300 gr.) - timp de preparare 20 min 40 ron
(piept pui, lămâie, smântână de gătit, gălbenuşuri ou, usturoi, unt, ulei de măsline, sare, piper alb)
-
Tigaie picantă de pui cu mentă și mămăligă (500 gr.) 50 ron
-
Cordon Bleu de pui (300 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
(piept pui, bacon, caşcaval, castraveți murați, gogoşar în oțet, ou, făină, pesmet auriu, sare, piper)
-
Tochitură de pui (350 gr.) - timp de preparare 30 min 45 ron
(piept pui, pulpă pui, ficăței, mujdei de usturoi, mămăligă)
-
Şniţel bavarez (350 gr.) - timp de preparare 20 min 35 ron
(piept pui, cartofi, ou, parmezan, piper alb, sare)
-
Burgher de pui (300 gr.) - timp de preparare 25 min 35 ron
(piept/pulpă de pui 200gr, salată coleslaw 90gr, ketchup 10gr)
Porc
-
Ceafă de porc la grătar (300 gr.) timp de preparare 20 min 35 ron
-
Coaste de porc la cuptor (500 gr.) - timp de preparare 30 min 50 ron
(salată de sfeclă și hrean, sos barbeque)
-
Platou mixt de porc (1000 gr.) - timp de preparare 30 min 120 ron
(ceafă, cârnaţi, mici, cotlet, cartofi, la alegere salată de sfeclă roşie cu hrean şi muştar)
-
Frigărui de porc (400 gr. 2 bucăți) - timp de preparare 30 min 45 ron
(ceafă, cotlet, dovlecel, ceapă roșie, ardei roşu, roşii cherry)
-
Mici porc - vită (480 gr.) 4 bucăți, muştar, pâine - timp de preparare 20 min 35 ron
-
Snitzel Vienez (300 gr.) timp de preparare 20 min 35 ron
-
Cotlet de porc în sos de muştar (400 gr.) - timp de preparare 35 min 50 ron
(cotlet, mustar Dijon, unt, ulei de măsline, vin alb sec, mărar, usturoi, mix piper, sare și cartofi la cuptor)
-
Escalop de porc cu ciuperci și mămăliguță (400 gr.) - timp de preparare 30 min 45 ron
Vită
-
Muşchi de vită la grătar în sos gorgonzola cu cartofi natur 95 ron (450 gr.) - timp de preparare 35 min 95 ron
-
Coaste de vițel la cuptor (500 gr.) - timp de preparare 30 min 60 ron
(salată de sfeclă și hrean, sos barbeque)
-
Rasol de vițel cu brocoli, baby morcov și conopidă (500 gr.) - timp de preparare 40 min 120 ron
-
Burger Km 0 (800 gr.) - timp de preparare 35 min 150 ron
(chiflă XXL, sos anşoa, sos roşii, ceapă roşie marinată, felii roşii, brânză cedar, mix de salată)
-
Burger de vită (300 gr.) - timp de preparare 30 min 45 ron
(chiflă, sos anşoa, sos roşii, ceapă roşie marinată, felii roşii, brânză cedar, mix de salată)
-
Gulaş de vită (450 gr.) - timp de preparare 30 min (întreabă ospătarul) 35 ron
(pulpă vită, ceapă, ardei kapia, morcovi, cartofi, ardei iuți, boia dulce, chimen, sos roşii, peperoncino, sare, piper negru, ulei)
Pește
-
Saramură de păstrăv sau crap la grătar (400 gr.) - timp de preparare 40 min 70 ron
(ceapă, ardei roşu, ardei iute, roşii, usturoi, cimbru, foi dafin, sare piper mixt)
-
Pastrăv la grătar cu legume la cuptor (450 gr.) - timp de preparare 40 min 70 ron
-
Doradă la grătar cu frigărui de legume și sos de creveți (500 gr.) - timp de preparare 40 min 85 ron
-
Hamsii în crustă de făină (200 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
(sos de usturoi, lipie libaneză și lămâie)
-
Crap în crustă de mălai (450 gr.)
(mămăligă, sare, piper alb)
-
Somon la cuptor cu legume asortate în sos de citrice (400 gr.) 60 ron
(somon, morcov, ardei roşu, dovlecei, sos portocale și lămâie, mix piper, sare)
Fructe de mare
-
Fructe de mare în sos de vin (350 gr.) - timp de preparare 20 min 50 ron
(creveți, midii, scoici, calamar, vin alb sec, roşii cherry, usturoi, lămâie, unt, ulei măsline, pătrunjel)
-
Fritto misto di mare (450 gr.) - timp de preparare 25 min 80 ron
(creveți, calamari, gambere, muslitos)
-
Frigărui de creveți cu portocală (300 gr.) - timp de preparare 20 min 45 ron
(sos portocală, unt, ulei măsline, miere, limocello)
-
Fructe de mare la grătar (450 gr.) - timp de preparare 30 min 75 ron
(creveți, scoici, calamari, caracatiţă)
Specialitatea bucătarului
-
Tochitură modovenească/garniță (500 gr.) - timp de preparare 30 min 55 ron
(ceafă afumată, 55 ron ceafă crudă, cotlet afumat, cotlet crud, piept de porc crud, cârnaţi afumați, jumeri, brânză burduf, mămăligă, mujdei usturoi)
-
Pastramă de oaie (500 gr.) - timp de preparare 25 min 55 ron
(brânză burduf, mămăligă, mujdei usturoi)
-
Cotlet de berbecut la grătar (400 gr.) - timp de preparare 30 min 60 ron
(rucola, roşii cherry, scale parmezan, ulei măsline)
-
Cârnaţi de oaie (Pleșcoi) (500 gr.) 45 ron
(cartofi prăjiți, muştar)
-
Quesadilla (400 gr.) - timp de preparare 30 min 45 ron
(cârnaţi afumați, piept de porc afumat, cotlet, salată, parmezan, ketchup, maioneză, roşii cherry, caşcaval)
-
Bulz ardelenesc (500 gr.) - timp de preparare 30 min 45 ron
(cârnaţi afumaţi, piept de porc afumat, ceafă afumată, pastramă de porc, brânză de burduf, mămăligă)
-
Rulou din piept de pui cu bacon la cuptor (350 gr.) - timp de preparare 30 min 35 ron
(piept de pui, bacon, caşcaval, ceapă, ciuperci, castraveți murați, sare, piper)
-
Jumătate de pui la ceaun cu cartofi și mujdei de usturoi (600 gr.) - timp de preparare 40 min 45 ron
-
Piept de curcan cu cremă de gălbenuş de ouă (300 gr.) - timp de preparare 20 min 45 ron
-
Ciolan de porc afumat (500 gr.) - timp de preparare 35 min 75 ron
(cartofi la cuptor și salată de hrean cu sfeclă roșie)
Supe creme
-
Supă cremă de usturoi (300 gr.) - timp de preparare 30 min 20 ron
(usturoi, ceapă, cartofi, ţelină, unt, ulei măsline, foi dafin, smântână de gătit, sare, piper
-
Supă cremă de legume (300 gr.) - timp de preparare 30 min 20 ron
(morcov, ceapă, cartofi, ţelină, ardei roşu, dovlecei, ulei măsline, sare, piper)
-
Supă cremă de ciuperci (300 gr.) - timp de preparare 20 min 20 ron
(ciuperci, ceapă, cartofi, usturoi, ulei măsline, sare, piper)
-
Supă cremă de brocoli (300 gr.) - timp de preparare 20 min 20 ron
(brocoli, ceapă, cartofi, usturoi, ulei măsline, sare, piper)
Pizza
-
Margherita (400 gr.) - timp de preparare 25 min 30 ron
(sos roşii, mozarella, busuioc)
-
Salami (550 gr.) - timp de preparare 25 min 45 ron
(sos roşii, mozarella, salam, măsline)
-
Diavola (500 gr.) - timp de preparare 25 min 45 ron
(sos roşii mozarella, salam picant)
-
Tono (550 gr.) - timp de preparare 25 min 45 ron
(sos roşii, mozarella, ton, ceapă roșie)
-
Prosciutto (550 gr.) - timp de preparare 25 min 50 ron
(sos roşii, mozarella, ciuperci, prosciutto cotto)
-
Quatro formaggi (550 gr.) - timp de preparare 25 min 45 ron
(gorgonzola, mozarella, parmezan, pecorino)
-
Vegetariană (600 gr.) - timp de preparare 25 min 40 ron
(dovlecei, ciuperci, ardei roşu, porumb, roşii, sos roşii mozarella de post)
Sosuri
-
Sos ciuperci (150 gr.) - timp de preparare 15 min 15 ron
(ciuperci, ceapă, usturoi, pătrunjel verde, ulei măsline, smântână, sare, piper alb)
-
Sos de piper verde (150 gr.) - timp de preparare 15 min 15 ron
(piper verde, unt, smântână de gătit, sare)
-
Sos lămâie (100 gr.) - timp de preparare 10 min 10 ron
-
Sos portocale (100 gr.) - timp de preparare 15 min 10 ron
-
Sos citrice (100 gr.) - timp de preparare 15 min 10 ron
(lămâie, portocale)
-
Sos anşoa (100 gr.) - timp de preparare 15 min 10 ron
-
Sos muştar cu mărar (100 gr.) - timp de preparare 15 min 10 ron
-
Sos Gorgonzolla (100 gr.) - timp de preparare 15 min 15 ron
Extra
-
Focaccia Simplă (300gr) 15 ron
-
Focaccia Usturoi (pătrunjel) (300gr) 18 ron
-
Focaccia Mozarella (300gr) 20 ron
-
Focaccia Parmezan (300gr) 20 ron
-
Chifle de casă (100gr) 4 ron
Deserturi
-
Papanaşi cu dulceaţă de afine, vişine, ciocolată (300 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
-
Clătite franjurate cu dulceaţă de afine, vișine, ciocolată, miere şi nucă (300 gr.) - timp de preparare 20 min 30 ron
-
Clătite cu înghețată, dulceaţă de afine, vișine, ciocolată (300 25 ron gr.) - timp de preparare 20 min 25 ron
-
Prăjituri la vitrină (întreabă ospătarul)
Spirtoase
-
Campari 50 ml 16 ron
-
Marni Rosso 50 ml 16 ron
-
Absolut 50 ml 18 ron
-
Captain Morgan 50 ml 15 ron
-
Bumbu 50 ml 20 ron
-
Jack Daniel’s 50 ml 20 ron
-
Chivas 50 ml 25 ron
-
Vecchia Romagna 50 ml 15 ron
-
Jidvei Vinars 50 ml 18 ron
-
Disaronno 50 ml 15 ron
-
Courvoisier 50 ml 28 ron
-
Gin Wembley 50 ml 15 ron
cocktail alcoolice
-
Aperol Spritz (200ml) 25 ron
(Aperol, portocală, Proseco, apă minerală)
-
Aperol Orange (200ml) 25 ron
(Aperol, portocală, suc de portocale)
-
Hugo Spritz (200ml) 25 ron
(sirop de soc, mentă, lime, Proseco, apă minerală)
-
Campari Tonic (200ml) 25 ron
(Campari, lime, apă tonică)
-
Gin Tonic (200ml) 25 ron
(Gin, lime, grefă, apă tonică)
-
Campari Orange (200ml) 25 ron
(Campari, portocală, suc de portocale)
-
Negoni (200ml) 25 ron
(Campari, Gin, Vermut, portocală)
-
Cuba Libre (200ml) 25 ron
(Rom, lime, cola)
COCKTAIL NONALCOOLICE
-
Green Apple (200ml) 16 ron
(gheață pisată, lime, suc de măr verde)
-
Hugo Non Alcoolic (200ml) 16 ron
(mentă, lime, suc de lămâie, Sprite, apă minerală)
-
Strawberry Kiss (200ml) 16 ron
(gheață pisată, sirop căpşuni, lime, Sprite)
CRAMA JIDVEI
-
ILUZIV Traminer + Pg + Ch, alb sec (0,75l) 55 ron
-
ILUZIV Roze, sec (0,75l) 55 ron
-
NEC Sauvignon Blanc, alb demisec (0,75l) 60 ron
-
NEC Roze, demisec (0,75l) 60 ron
-
MYSTERIUM Traminer + Sauv Blanc, alb sec (0,75l) 95 ron
-
MYSTERIUM Cs + Pn + Sy, roze sec (0,75l) 95 ron
-
PINOT NOIR 2019, rosu sec (0,75l) 140 ron
VIN SPUMANT
-
SCINTI Extra Dry, alb demisec (0,75l) 60 ron
-
SCINTI Roze, demisec (0,75l) 60 ron
-
LAMBRUSCO Riunite, roze (0,75l) 60 ron
-
RECAŞ Huniade, alb (0,75l) 60 ron
-
RECAŞ Huniade, roşu (0,75l) 60 ron
VIN LA PAHAR
-
Jidvei Nec Plus Ultra 12 ron
-
Sauvignon Blanc, alb demisec, roze, demisec 12 ron
-
LAMBRUSCO Riunite, roze 14 ron
BERE
-
Becks 0,5l 12 ron
-
Corona 0,5l 20 ron
-
Fresh 0,33l 12 ron
-
Leffe 0,5l 18 ron
-
Stella Artois 0,5l 15 ron
-
Stella Artois fără alcool 0,33l 15 ron
-
Staropramen 0,5l 12 ron
-
Strongbow pere, mere 0,33l 12 ron
-
Heineken 0,5l 15 ron
-
Efes 0,5l 16 ron
bere draft
-
Staropramen nefiltrată 0,4l 11 ron
-
Stella Artois 0,4l 11 ron
băuturi răcoritoare
-
Pepsi zero zahăr (250ml) 10 ron
-
Pepsi (250ml) 10 ron
-
Pepsi Twist (250ml) 10 ron
-
Mirinda (250ml) 10 ron
-
7UP (250ml) 10 ron
-
Evervess (250ml) 12 ron
-
Prigat (250ml) 14 ron
-
Lipton (330ml) 12 ron
-
Apă Maniva (plată, minerală) 0,375l 8 ron
-
Apă Maniva (plată, minerală) 0,75l 14 ron
-
Fresh Portocale (250ml) 20 ron
-
Fresh Grapefruit (250ml) 20 ron
-
Fresh Mixt (250ml) 20 ron
-
Limonadă + mentă (250ml) 15 ron
-
Limonadă diverse arome (250ml) 15 ron
-
Aloe Vera (500ml) 15 ron
cafea
-
Ristreo 8 ron
-
Espresso 8 ron
-
Cafea cu lapte 10 ron
-
Espresso Dublu 16 ron
-
Espresso Decafeinato 10 ron
-
Latte Macchiato 10 ron
-
Cappuccino 12 ron
-
Cappuccino Viennese 15 ron
-
Frappe 15 ron
-
Ceai diverse arome 10 ron
-
Ciocolată caldă 10 ron
-
Ice Coffee 13 ron
-
Irish Coffee 20 ron
-
Granita (cafe crema) 18 ron
-
Granita (diverse arome) 15 ron